Bắc Thái Lan

Bắc Thái Lan là một khu vực nằm ở phía bắc của Thái Lan. Khu vực này giáp Lào, Myanmar, Isaan, Trung Thái Lan.

Các vùng

Từ bắc sang nam:

Các vùng của Bắc Thái Lan

Tỉnh Chiang Rai Tam giác vàng, các dân tộc thiểu số, trekking núi, các lãnh chúa ma túy.

Tỉnh Chiang Mai Quê hương văn hóa Lanna, cửa ngõ đến khu vực phía bắc.

Tỉnh Mae Hong Son Các dân tộc miền núi, cảnh núi và thung lũng ngoạn mục.

Bắc các thung lũng sông Các thung lũng núi và các thị trấn phần lớn chưa được khám phá.

Hạ Bắc Thái Lan Các đồng bằng Bắc Trung Bộ, trung tâm cổ của Thái Lan với Sukhothai, Si Satchanalai và Kamphaeng Phet.

Thành phố

• Chiang Mai - thành phố lớn nhất ở phía bắc, nổi tiếng với những ngôi chùa
• Chiang Rai - điểm truy cập bình thường cho Tam Giác Vàng
• Mae Hong Son - một thị trấn nhỏ đẹp như tranh vẽ với những thung lũng xanh tươi
• Nakhon Sawan - một trong những thành phố lớn vào khu vực cuối thấp hơn, cửa ngõ phía Bắc
• Nan - cố đô của một vương quốc nhỏ, chứa đầy lịch sử và đền thờ và được bao quanh bởi các dãy núi
• Pai - một điểm khởi đầu tốt cho tour du lịch leo núi
• Phitsanulok - một điểm dừng qua đêm tốt giữa Bangkok và Chiang Mai và một cửa ngõ vào công viên lịch sử Sukhothai
• Sukhothai - thủ đô ban đầu của Thái Lan, nay giờ nổi tiếng với các di tích cổ Sukhothai
• Kamphaeng Phet - thành phố cổ của bức tường kim cương, bàn đạp cho sự nổi lên của Sukothai

Các điểm đến khác

• Doi Ang Khang - khu nghỉ mát núi phía tây bắc của Chiang Mai
• Vườn quốc gia Doi Inthanon - ngọn núi cao nhất của Thái Lan với thiên nhiên và thác nước tươi đẹp
• Doi Tung - biệt thự hoàng gia và một ngôi đền trên đỉnh núi với cảnh quan tuyệt đẹp và xương đòn của Đức Phật
• Tam Giác Vàng - một cái bẫy du lịch, nhưng các bảo tàng thuốc phiện đáng đến xem
• Mae Sai - thành phố cực bắc của Thái Lan, chuyến đi trong ngày đến Myanmar
• Mae Salong - được thành lập bởi Quốc Dân Đảng Trung Quốc bỏ trốn sau khi thất bại trong chiến tranh
• Thaton - ngôi làng nhỏ với những ngôi nhà khách tốt
• Khu bảo tồn động vật hoang dã Thungyai-Huai Kha Khaeng - khu bảo tồn lớn nhất ở Đông Nam Á, được liệt kê vào danh sách di sản thế giới UNESCO năm 1991

Tổng quan

Wat Doi Suthep, Chiang Mai

Được bao quanh bởi những ngọn núi cao nhất ở Thái Lan, phía Bắc Thái Lan là mát hơn so với phần còn lại của đất nước thường ngột ngạt và do đó đặc biệt phổ biến trong tháng Mười Hai và tháng Giêng. Ở vùng núi ở nhiệt độ ban đêm thỉnh thoảng xuống dưới đóng băng, mặc dù ở vùng đồng bằng trung bình hàng ngày là hiếm khi dưới 25 độ C.

Văn hóa, miền Bắc Thái Lan cho thấy ảnh hưởng nặng nề từ các nền văn hóa láng giềng của Miến Điện và Vân Nam (Trung Quốc). Các vương triều Lanna (trung tâm tại Chiang Mai) và Sukhothai là các quốc gia Thái Lan lịch sử đầu tiên.

Phần lớn miền bắc Thái Lan là một thời gian dài ra giới hạn do một loạt các cuộc nổi dậy của những người cộng sản và những trận đánh ma túy của Myanmar và cuộc nội chiến tràn qua biên giới. Cả hai vấn đề đã được giải quyết đáng kể, mặc dù bạn cần thận trọng vẫn ở gần biên giới với Myanmar trong các tỉnh Tak và Mae Hong Son.

Ngôn ngữ

Người dân Bắc Thái Lan nói phương ngữ riêng của họ về Thái gọi là Kham Meaung (hoặc Kham Muang; คำ เมือง), tuy nhiên tiếng Thái chuẩn được sử dụng rộng rãi. Ngoài ra, các bộ tộc miền núi nói ngôn ngữ của họ.

Ở đây và ở đó, đặc biệt là tại các đền chùa, bạn có thể phát hiện những dấu hiệu viết bằng loại ký tự tròn trông giống như Miến Điện hơn Thái Lan. Đây là chữ Lanna, chữ viết cổ xưa của vương quốc Lanna, và trong khi rất ít người có thể đọc hoặc viết nó nữa, nó vẫn còn phổ biến trong việc sử dụng nghi lễ.

Đến

Bằng máy bay

Sân bay chính ở miền Bắc Thái Lan là Chiang Mai, trong đó có các kết nối trên toàn Thái Lan và một số liên kết quốc tế quá. Chuyến bay nội địa (một số trong đó có thể là theo mùa) kết nối với Bangkok, Chiang Rai, Ko Samui, Mae Hong Son, Nan, Pai , Phitsanulok, Phuket, Sukhothai và Udon Thani.

Xe lửa

Tàu từ Bangkok đi thường xuyên đi Chiang Mai qua Phitsanulok.

Xe buýt

Có một mạng lưới xe buýt rộng rãi với các đường trục chính là giữa Bangkok và Chiang Mai. Từ Chiang Mai, xe buýt đi về hướng tây bắc đến Mae Hong Son và Pai, và về phía bắc Chiang Rai.

Ăn

Món ăn miền bắc Thái Lan có phần khác món ăn trong phần còn lại của đất nước. Miền bắc thích xôi đồ vị cay đắng và tránh sử dụng nước cốt dừa. Thịt ưa thích là thịt lợn, mà thấy nó cách thành nhiều xúc xích (nấu chín hoặc làm nem chua) và có da chiên là món ăn phổ biến khaep muu. Theo cách truyền thống lấy mẫu thực phẩm miền Bắc là một bàn tròn thấp gọi là một khan tok, chất đầy với các món ăn. Một số món yêu thích bao gồm:

• kaeng treo le - một món thịt lợn cà ri kiểu Miến Điện
• kaeng Khae - một món cà ri lõng bõng pha thêm hương vị rau đắng
• khao soi - một món mỳ cà ri nổi tiếng là có nguồn gốc Miến Điện nhiều ủng hộ trong Chiang Mai, ăn kèm với hẹ tây, chanh và dưa chua để thêm như bạn muốn
• khanom jiin naam ngiew - bún với xương sườn thịt lợn và cà chua phức tạp và nước sốt đậu đen
• nam phrik - bao gồm một loạt các dips cay cho cơm và rau