Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Đức”

Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Dòng 269:
Trà cũng rất phổ biến, và một sự lựa chọn có sẵn. Khu vực Đông Frisia đặc biệt có truyền thống trà lâu đời, và có lẽ là nơi duy nhất ở Đức, nơi trà là phổ biến hơn so với cà phê. Trà đạo Đông Frisian bao gồm trà đen phục vụ trong một tách sứ phẳng với đường đá đặc biệt ('' Kluntje'') được đặt trong cốc trước khi rót trà. Kem được thêm vào sau đó, nhưng không được khuấy vào trà.
=== Rượu vang===
Một số người Đức chỉ là đam mê rượu vang của họ như những người khác mê bia vậy. Những điểm tương đồng không dừng lại ở đây, cả hai sản phẩm thường được sản xuất bởi các công ty nhỏ và các loại rượu vang tốt nhất được tiêu thụ nội địa và chỉ có những loại còn lại được xuất khẩu. Sản xuất rượu vang có một lịch sử 2.000 năm ở Đức như có thể được học từ ''Rheinisches Landesmuseum'' trong [[Trier]] nhưng, tất nhiên, đây là một khu định cư La Mã tại thời điểm đó. Thiếu ánh nắng mặt trời là yếu tố hạn chế để sản xuất rượu vang ở Đức và, do đó, sản xuất rượu vang được giới hạn phía nam. Rượu vang trắng đóng vai trò chính trong việc sản xuất rượu vang, nhưng một số khu vực sản xuất rượu vang đỏ (Ahr, Baden Württemberg). Rượu vang trắng được sản xuất từ ​​Riesling, Kerner và Müller-Thurgau nho (có rất nhiều, nhưng để đặt tên cho họ tất cả sẽ là quá nhiều), và sản xuất các loại rượu vang thường tươi và trái cây. Các loại rượu vang của Đức có thể giàu axit và khá mới mẻ. Nó thường được chấp nhận rằng Riesling nho sản xuất các loại rượu vang tốt nhất của Đức, nhưng họchúng đòi hỏi rất nhiều của ánh nắng mặt trời và họchúng phát triển tốt nhất trong khu vực rất tiếp xúc như Mosel, Rheingau, Bergstraße, Kaiserstuhl và Pfalz.
Cách tốt nhất để tìm hiểu về các loại rượu vang là đi đến nơi mà chúng được phát triển và thưởng thức chúng ngay tại chỗ. Điều này được gọi là "''Weinprobe''" và nói chung là miễn phí - mặc dù trong khu vực du lịch bạn phải trả một khoản phí nhỏ.
 
Các loại rượu vang tốt thường đi cùng với thực phẩm tốt để bạn có thể muốn ghé thăm khi bạn đang đói cũng như khát nước. Cái gọi là ''Straußenwirtschaft'','' Besenwirtschaft'' hoặc ''Heckenwirtschaft'' là ít "quán rượu" hoặc khu vườn, nơi một loại rượu vang sản xuất bán rượu vang của riêng của họ, thông thường với các bữa ăn nhỏ như bánh mì hoặc pho mát và giăm bông. Thông thường, họ chỉ mở cửa vào mùa hè và mùa thu, và không dài hơn 4 tháng một năm (do quy định của pháp luật). Như đôi khi chúng được đặt trong vườn nho hoặc trong một số đường phố trở lại, họ không phải luôn luôn dễ dàng để tìm thấy, vì vậy bạn tốt nhất nên hỏi một người địa phương địa điểm tiếp theo (hoặc tốt nhất)''Straußenwirtschaft'' mà anh ta biết.
 
Trong mùa thu, bạn có thể mua ''Federweisser'' ở tây nam Đức. Đây là một loại rượu trắng lên men một phần và có chứa một số rượu (tùy theo độ tuổi), nhưng hương vị rất ngọt ngào. Nó cũng có sẵn từ nho đỏ, được gọi là ''Roter Sauser''.
 
Khu vực sản xuất rượu vang là:
 
'''Ahr''' là thiên đường của rượu vang đỏ Đức. Một nửa số sản xuất là dành riêng cho loại rượu vang đỏ và nó được đông dân cư bởi "Gaststätten" và "Strausswirten". Một câu nói: Bất cứ ai đã đến thăm Ahr và nhớ mình đã có, thì coi như không thực sự ở đó.
 
'''[Http://www.badischer-wein.de/ Baden]''' với c. 15.500 ha bãi rượu và sản xuất 1 triệu hectoliters, Baden là khu vực phát triển rượu vang lớn thứ ba của Đức. Đó là khu vực phát triển rượu vang Đức phía nam nhất và là thành viên duy nhất của Đức của rượu vang châu Âu loại B cùng với khu vực nổi tiếng của Pháp Alsace, Champagne và Loire. Baden dài hơn 400 km và được chia thành chín nhóm khu vực: Tauberfranken, Badische Bergstraße, Kraichgau, Ortenau, Breisgau, Kaiserstuhl, Tuniberg, Markgräflerland và Bodensee. Các Kaiserstuhl và Markgräflerland là những khu vực nổi tiếng nhất đối với rượu vang từ Baden. Một trong những hợp tác xã rượu vang lớn nhất là [http://www.badischer-winzerkeller.de/ Badischer Winzerkeller] trong [[Breisach]].
 
'''Franken''': Franconia là ở phần phía bắc của [[Bayern]] và bạn có thể tìm thấy ở đó các loại rượu vang rất tốt đẹp. Một số loại rượu vang được sản xuất tại Franconia được bán trong một chai đặc biệt gọi là "Bocksbeutel".
 
'''Hessische Bergstraße''': nằm trên sườn thung lũng Rhine nó là một khu vực sản xuất rượu nhỏ yên tĩnh và rượu vang thường được tiêu thụ trong khu vực trong và xung quanh [[Heppenheim]].
 
'''Mosel-Saar-Ruwer''': những vườn nho mạnh nhất ở Đức có thể được nhìn thấy khi lái xe trong thung lũng Mosel từ [[Koblenz]] để [[Trier]].
 
'''[[Pfalz]]''': khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất ở Đức. Có một số loại rượu vang tuyệt vời để hương vị và rất nhiều ngôi làng đẹp nhúng trong vườn nho. Nếm rượu trong [[Deidesheim]] là một ý tưởng tốt và một số nhà sản xuất chính của rượu vang của Đức đều nằm trên con đường chính. Muốn nhìn thấy những thùng rượu lớn nhất thế giới sau đó đi đến [[Bad Dürkheim]].
 
'''[[Rheingau]]''': là khu vực sản xuất rượu vang nhỏ nhất, nhưng nó tạo ra các đánh giá rượu vang Riesling cao nhất tại Đức. Đến [[Wiesbaden]] và thực hiện một chuyến đi trên sông Rhine cho đến [[Eltville]] và [[Rüdesheim]].
 
'''[[Rheinhessen]]''' cũng là đặc biệt nổi tiếng với Riesling của nó. Đến thăm [[Mainz]] và thực hiện một chuyến đi trên sông Rhine cho đến [[Worms]], [[Oppenheim]], [[Ingelheim]] hay [[Bingen]].
 
'''Saale-Unstrut''': nằm ở bang Saxonia-Anhalt trên bờ sông Saale và Unstrut là rượu vang phía bắc nhất khu vực sản xuất ở châu Âu.
 
'''Sachsen''': Một trong những vùng trồng nho nhỏ nhất ở Đức, nằm dọc theo sông Elbe gần [[Dresden]] và [[Meissen]].
 
'''Württemberg''': Như đã đề cập trước đây, ở đây các quy tắc mà các rượu vang tốt nhất được người dân địa phương uống, được áp dụng nghiêm ngặt, tiêu thụ rượu bình quân đầu người cao gấp đôi như trong phần còn lại của Đức, bất kể cho dù đó là màu đỏ hoặc rượu vang trắng. Các đặc sản của khu vực này là rượu vang đỏ được gọi là Trollinger và nó có thể được khá tốt đẹp theo tiêu chuẩn Đức.
 
==Chỗ nghỉ==