Khác biệt giữa bản sửa đổi của “Viên”
Nội dung được xóa Nội dung được thêm vào
Không có tóm lược sửa đổi |
|||
Dòng 26:
==Ăn==
=== Ẩm thực tại Viên ===
[[File:Wiener Schnitzel.jpg|nhỏ|Wienr Schnitzel và khoai tây chiên]]
Ẩm thực ở Viên có nhiều nguồn gốc, là một sự pha trộn theo lối [[cà phê melange]] của Viên, ra đời từ một quốc gia có nhiều dân tộc. Trong các món ăn đặc trưng của Viên phải kể đến:
* ''[[Tafelspitz]]'' (món xúp đuôi bò thường được nấu với [[Allium ampeloprasum|tỏi tây]], [[cà rốt]] và [[Apium graveolens|hành tây]]),
* ''[[Wiener Schnitzel]]'' (thịt bê rán kiểu Viên),
* ''[[Wiener Würstchen]]'' (xúc xích kiểu Viên),
* ''[[Kaiserschmarrn]]'' (thức ăn ngọt, dùng bột mì, sữa, trứng và muối nhào thành bột rồi chiên trên chảo) và
* ''[[Sacher-Torte]]'' (bánh ngọt Sacher)
===Các nhà hàng===
==Uống==
| |||